Ułatwienia dostępu

Kacper Kubas laureatem II miejsca etapu wojewódzkiego Turnieju na Najlepszego Ucznia w Zawodzie Kucharz.

       W Zespole Szkół Zawodowych w Gorlicach 15 stycznia 2020 roku odbył się etap wojewódzki Turnieju na Najlepszego Ucznia w Zawodzie Kucharz pod patronatem Ministerstwa Edukacji Narodowej dla uczniów klas trzecich Szkoły Branżowej I stopnia.

Turniej składał się z dwóch części: teoretycznej obejmującej test wiadomości z technologii gastronomicznej, wyposażenia technicznego zakładu gastronomicznego oraz literatury zawodowej. W drugiej części uczniowie przygotowywali 2 porcje dania zasadniczego. Tematem przewodnim konkursu było „Mięso królika w roli głównej”.

Kacper sporządził „Comber z królika w szynce parmeńskiej podany w sosie śmietanowym z zapiekanką ziemniaczaną i brukselką”.

Po podsumowaniu punktów z części teoretycznej i praktycznej Kacper zajął II miejsce. Gratulacje!!!

Adres

ul. Armii Krajowej 19

33-330 Grybów

Napisz lub zadzwoń

Tel: 18 4450353

Tel: 18 4450356

E-mail: zszgrybow@onet.pl

E-doręczenie: AE:PL-55849-43768-VRVWG-25

Formularz kontaktowy